L'association VRAC favorise le développement de groupements d'achats dans les quartiers prioritaires de la politique de la ville de la Ville de Paris.
Le projet de l'association est orienté vers l'accàƒÂ¨s du plus grand nombre à des produits de qualité issus de l'agriculture paysanne/biologique/équitable à des prix bas, gràƒÂ¢ce à la réduction des coàƒÂ»ts intermédiaires (circuits-courts) et superflus (limitation des emballages).